Уалибах, Хабизджин
Осетинский пирог с сыром – без него сложно представить себе кавказский стол. Сытная и очень полезная начинка в сочетании с нежнейшим тестом - это настоящая домашняя выпечка. Для приготовления используется только настоящий традиционный сыр.
Это вкусно!
Пекарня «ГрандПай» предлагает столичным гурманам отведать изысканное и оригинальное блюдо кавказской кухни – осетинские пироги с сыром. Их рецепт является одним из самых древних и традиционных. Он пришел к нам из незапамятных времен, когда пирог имел не только кулинарное назначение, но и ритуальный смысл. С тех пор прошло много времени, усовершенствовались методы приготовления, добавились новые компоненты, но главное требование к этому блюду не изменилось.
"Уалибах" - именно такое название носит кушанье с сырной начинкой, должен готовить повар с чистым сердцем и добрыми мыслями. Только в этом случае блюдо приобретает свой неповторимый аромат и несравненный вкус, который покорил сердца гурманов во всем мире. Чтобы убедиться, что это не вымысел, вам достаточно заказать пирог в нашей пекарне. В нашем меню вы найдете множество видов выпечки с этим продуктом, которые объединяет одно общее качество – замечательный, непревзойденный вкус.
- Только с сыром. Классический осетинский пирог Уалибах. Если раньше вы не пробовали блюд этой кухни, начните знакомство именно с него. Оригинальный выразительный вкус и неповторимый аромат должен по достоинству оценить каждый гурман.
- С добавлением свекольного листа. Питательное и полезное блюдо, которое понравится даже убежденным вегетарианцам, отлично разнообразит любой стол в будни и праздники.
- С добавлением курицы. Замечательное, вкусное и сытное решение для тех, кто не исключает из своего рациона мясные продукты, но старается не подвергать организм чрезмерным нагрузкам. Блюдо подарит чувство приятного насыщения, а не тяжести.
Настоящий осетинский сыр входит в состав еще множества блюд нашего меню, придавая пирогам неповторимый оригинальный вкус.
Наши выпечка - самая традиционная и натуральная
Уалибах – это сочетание самых привычных для нас продуктов, хлеба и сыра. Названные компоненты можно считать древнейшими, они служили основой рациона бессчетных человеческих поколений. Сегодня существует множество сортов, рецептов и способов его промышленного приготовления. Однако большинство видов, это продукты, скорее, технологии, нежели природы.
Настоящий осетинский Уалибах – это блюдо, которое остались ближе других к традиционному вкусу и натуральному очарованию. В ходе приготовления, начинка не теряет своих полезных для организма качеств, в его составе нет синтетических компонентов или искусственных добавок. Пирог Уалибах – это здоровое, и полностью натуральное блюдо. Как и все другие осетинские пироги с прочими начинками, которыми угостит вас наша пекарня.
